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Pierres pour pot à lactofermentation 3L

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Description produit

Ce lot de pierres pour lactofermentation se pose sur les légumes râpés et tassés. Le poids des pierres permettent de maintenir les légumes compactés pour éviter la présence d'air. Cela facilite aussi l'extraction du jus.

Ces pierres sont spécialement pour les pots à choucroute 3 litres.

Caractéristiques :

  • Lot de 2 pierres demi-lunes pour pot à choucroute 3 litres.
  • Chaque pierre fait: 15.5 x 7.5 x 2.5 cm

Les pierres demi-lunes pour pot à choucroute 3 litres

Les pierres demi-lunes pour pot à choucroute 3 litres sont un accessoire indispensable pour la lactofermentation. Elles sont spécialement conçues pour s'adapter aux pots de 3 litres, assurant ainsi un résultat optimal lors de la préparation de vos légumes fermentés. Chaque pierre mesure 15,5 x 7,5 x 2,5 cm, offrant une taille parfaite pour couvrir efficacement la surface des légumes râpés et tassés.

Le processus de lactofermentation est une méthode de conservation des aliments qui a de nombreux avantages pour la santé. En utilisant ces pierres spéciales, vous pouvez garantir que vos légumes restent bien compactés, sans la présence d'air. Cela permet une fermentation homogène et favorise la production de probiotiques bénéfiques pour notre système digestif.

Grâce à leur poids, les pierres exercent une pression constante sur les légumes, les maintenant parfaitement en place dans le pot. Cela permet d'éviter la formation de moisissures ou de bactéries indésirables pendant le processus de fermentation. De plus, cette pression facilite l'extraction du jus des légumes fermentés, qui peut être utilisé comme base pour des vinaigrettes, des marinades ou même consommé tel quel pour bénéficier de tous ses nutriments.

Les pierres pour pot à choucroute 3 litres sont fabriquées par la marque HAMEA, une entreprise spécialisée dans les accessoires de lactofermentation. La marque HAMEA est reconnue pour son engagement envers la qualité et la durabilité de ses produits. Les pierres sont fabriquées à partir de matériaux naturels, sans additifs ni produits chimiques. Elles peuvent être utilisées en toute sécurité pour fermenter une grande variété de légumes, tels que la choucroute, les cornichons ou les kimchis.

En conclusion, les pierres demi-lunes pour pot à choucroute 3 litres sont un accessoire essentiel pour réussir vos préparations de légumes lacto-fermentés. Leur utilisation permet de maintenir les légumes bien compactés, favorisant ainsi une fermentation saine et régulière. De plus, elles facilitent l'extraction du jus des légumes, offrant ainsi une multitude de possibilités culinaires. Faites confiance à la marque HAMEA pour vous fournir des pierres de qualité, fabriquées à partir de matériaux naturels. Ne laissez pas l'air gâcher vos fermentations, choisissez les pierres pour pot à choucroute 3 litres pour des résultats parfaits à chaque fois.

Fiche technique

  • Fabriqué en Europe

    Oui

  • Caractéristiques

    pour pot de 3L

  • Utilisation

    Préparation de la choucroute et de légumes lactofermentés

  • Matériau

    Terre cuite

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Questions des internautes
De Michel | 2023-04-09 13:45:47

Bonjour
Pouvez-vous me donner les circonférences des pierres à fermentation
Cordialement

Réponse de La Maison Naturelle

Bonjour
Pour cette taille de contenant, chaque pierre fait: 15.5 x 7.5 x 2.5 cm
Cordialement
Le service technique

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