Râpe à choucroute en bois grand modèle lames démontables
- Référence: STEIN-10004
Avis client : (12)
Description produit
Faites vous-même votre choucroute ! Cette râpe ou mandoline en bois et acier inoxydable vous permet de râper vos légumes, mêmes les plus résistants !
Une fois en lamelles, vous pourrez les mettre à lactofermenter afin de pouvoir les déguster toute l'année.
Facile à utiliser : il suffit de faire glisser le chou sur les lames à l'aide du cadre en bois.
Qualité professionnelle.
Caractéristiques :
- Bois et acier
- 4 lames en acier inoxydable lisses et démontables.
- Taille : 24 x 92 cm
- Poids : 2.8 kg
- Existe en 3 tailles : 18 x 55 cm, 24 x 65 cm et 24 x 92 cm
Particularités :
Chaque râpe est dotée d'une encoche creusée dans le bois. Cela permet une meilleure prise en main de la râpe.
Les lames sont en acier inoxydable et ont une tranche lisse. Les râpes de 18 x 55 cm et 24 x 65 cm sont équipées de trois lames, la plus grande (24 x 92 cm) possède elle quatre lames.
Conserver ses légumes :
La conservation des légumes par lactofermentation a deux avantages : avoir des légumes "prêts à manger" tout au long de l'année et vous faire bénéficier de d'apports en nutriments essentiels. En effet, les légumes lactofermentés conservent leurs vitamines et minéraux.
Equipé d'une rape, d'un pot, de sel et d'aromates, vous avez tout le nécessaire pour préparer vos conserves de légumes !
Râpe à choucroute en bois avec lames démontables
La râpée à choucroute en bois grand modèle avec lames démontables est l'outil idéal pour réaliser facilement votre choucroute maison. Fabriquée en bois et en acier inoxydable, cette râpe de qualité professionnelle est conçue pour râper les légumes les plus résistants.
Avec ses 4 lames en acier inoxydable lisses et démontables, cette râpe vous permet de râper vos légumes en lamelles fines en un rien de temps. Son cadre en bois est doté d'une encoche creusée pour une meilleure prise en main.
La taille de cette râpe est de 24 x 92 cm, ce qui en fait le modèle le plus grand de la gamme. Il existe également deux autres tailles disponibles : 18 x 55 cm et 24 x 65 cm. Peu importe la taille choisie, toutes les râpes de la gamme sont équipées de lames en acier inoxydable et de lames démontables.
En plus de râper vos légumes, cette râpe vous permet également de conserver vos légumes par lactofermentation. La lactofermentation est une méthode de conservation des légumes qui permet de préserver leurs vitamines et minéraux tout en leur donnant une saveur acidulée et pétillante. Il vous suffit d'ajouter du sel et des aromates à vos légumes râpés, de les mettre dans un pot et de les laisser fermenter pendant quelques jours.
Avec la râpe à choucroute en bois grand modèle avec lames démontables, vous pouvez facilement faire votre choucroute maison et profiter de ses bienfaits tout au long de l'année. Alors pourquoi ne pas vous lancer dans la lactofermentation des légumes et régaler vos papilles avec des légumes lactofermentés faits maison ? Optez pour la qualité professionnelle de la marque QEM et faites vous-même votre choucroute avec cette râpe pratique et efficace.
Fiche technique
-
Fabriqué en Europe
Oui
-
Caractéristiques
Encoche au dos de la planche pour une bonne prise en main
-
Modèle
24 x 92 cm
-
Matériau
Bois et acier
-
Poids Article
2.8 kg
-
Type de lame
Lisse et interchangeable
-
Nombre de lame
4
Avis clients
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Bonjour,
Notre stock annuel est épuisé, nous vous avons proposé le nouveau modèle disponible.
Cordialement
Bonjour, pouvez vous m"indiquer s'il vous plait une date de disponibilité pour la râpe à choucroute grand modèle, par avance je vous remercie.
Bonjour, elle est en stock sous une autre référence:
https://www.la-maison-naturelle.com/fabrication-choucroute-maison/17249-rape-a-choucroute-a-tiroir-en-hetre-massif-naturel-80cm-3760331383940.html
Les lames sont démontables.
Cordialement,
Le service technique