Masy 218 Armoire à oeufs

Dimensions (hors tout en cm) : 

• Hauteur : 23 cm.
• Largeur : 22 cm.
• Profondeur :16 cm.

Caractéristiques :

• 1 seule face grillagée (porte)
• Fermeture par targette latérale
• 2 étages non amovibles
• 12 emplacements creux pour tenir les oeufs à l'intérieur

Un garde manger grillagé permet aux gourmands de stocker leurs fruits, légumes, fromages, charcuterie, conserves... à l'abri des petites bêtes curieuses (moucherons, rongeurs...).
Ce meuble très pratique trouvera sa place dans votre cuisine ou votre cave.

Nos grands-parents l'utilisaient déjà pour ranger leurs provisions. Les denrées sont conservées à l'air libre : les fruits et légumes ont dans ce cas plutôt tendance à se dessécher qu'à pourrir. Nous vous recommandons aussi de laisser un petit espace entre chaque aliment, pour laisser l'air circuler. En effet, certains fruits (notamment les pommes) ont tendance à dégager de l'éthylène en mûrissant. Ce gaz agit comme une hormone et provoque une maturation accélérée des autres végétaux à son contact.

Le garde manger en bois se présente comme une alternative économique au réfrigérateur : avec lui nul besoin d'électricité pour conserver vos aliments ! Si le froid nous permet de conserver plus longtemps certains aliments "à risque" (la viande particulièrement), en limitant le développement des bactéries, d'autres produits peuvent parfaitement être stockés à température ambiante ou fraîche (dans une cave par exemple). Les tomates et bananes, par exemple, n'apprécient pas d'être stockés au froid.